Sophia goes online

Seit ein paar Tagen habe ich eine eigene Homepage. Wozu? Naja im Digitalen Zeitalter reicht der normale Lebenslauf auf Papier nicht mehr aus, also habe ich mir für meine Arbeit als Bloggerin und Journalistin eine Online-Visitenkarte gezaubert.

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Avocado-Feta-Frittata

Immer nur Brot oder Brötchen zum Frühstück wird irgendwann langweilig und für eine Low-Carb-Ernährung ist es auch nicht ganz das Passende. Schon vor längere Zeit habe ich ein tolles Kochbuch entdeckt:

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ZUCCHINI – Pizza

Für mich ist es momentan mein absoluter Lieblingssnack: Zucchini-Pizza. Garantiert Low Carb. Gerade bin ich auf der Suche nach Low- Carb- Rezepten, um meine Ernährung ein wenig umzustellen und habe im Internet dieses Rezept gefunden. Ich liebe es und muss es unbedingt mit euch teilen. Immer wenn ich gerade mal keine Lust auf großartiges kochen […]

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Mini – Muffins mit Spezialkern

Schon vor Wochen habe ich ein tolles Rezept im Internet entdeck, nachgebacken und ein bisschen variiert. Was an diesen Mini-Muffins besonders ist, verrate ich euch noch nicht. Nur soviel: man sollte nicht zuviel davon essen, da sie SEHR kalorienhaltig sind. Aber als Geburtstagsgeschenk oder als Party-Mitbringsel eignen sich die Mini-Muffins sehr gut. In meiner beliebten […]

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DIY: Körbe flechten

Heute gibt es eine tolle Bastelei für euch: Körbe flechten. Ein kleiner selbstgemachter Korb ist auch ein ideales Geschenk zu Weihnachten. Es ist einfacher als es aussieht. In einer Schritt-für-Schritt-Anleitung zeige ich euch wie es geht.

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Quarkkuchen Spezial

Mal wieder habe ich mich im Backen ausprobiert und wollte euch das Ergebnis präsentieren. Wie aus einem einfachen Quarkkuchen, eine Eigenkreation wird erfahrt ihr hier:

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Schlaraffenland-Torte

Es war mal wieder so weit: ein Geburtstag und die Frage nach dem ‚Was back ich bloß für eine Torte‘? Beim Durchforsten des Internets bin ich auf eine kreative und schöne Torte gestoßen, die den Titel „Schlaraffenland – Torte“ trägt.

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[Culture Mix] Weihnachten wird immer kommerzieller

Winterzeit ist Weihnachtsmarkt-Zeit Mit der Winterzeit beginnt auch die Weihnachtsmarkt-Zeit. Berlin hat viel zu bieten – vom „normalen“ Weihnachtsmarkt am Alexanderplatz, über einen mittelalterlichen Weihnachtsmarkt in Karlshorst bis hin zum nostalgischen Weihnachtsmarkt am Schlossplatz.

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[Culture Mix] Bücher & Café ?

Ein Café für Alles! Am Wochenende habe ich in Berlin ein kleines niedliches Café entdeckt. Dort gibt es nicht nur Torten, Kuchen und Kaffee, sondern auch B Ü C H E R!

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