Mediterranes Baguette

Im Zuge meiner Stoffwechselkur musste ich auf so einige Lebensmittel verzichten – dazu gehörten unter anderem jegliche Art von Kohlenhydraten wie Reis, Nudeln, Kartoffeln, Weizen, sowie Fleisch (außer Hähnchen und mageres Rind), Obst, Zucker, Milchprodukte und vieles vieles mehr. Ich hab die Stoffwechselkur gemacht, um meinen Körper mal so richtig zu entgiften und alles was […]

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Avocado-Käsesahne-Torte [Low Carb]

Low Carb Avocado-Käse-Sahne-Torte

Nach ganz ganz langer Zeit melde ich mich zurück mit einem super leckeren Low Carb Torten Rezept. Ich wollte mal etwas Ausgewöhnliches ausprobieren. Die Torte habe ich zum Geburtstag für eine ganz ganz lieben Menschen ‚gebacken‘. Wobei ‚Gebacken‘ wäre etwas übertieben, da man lediglich einen Kühlschrank und nicht den Ofen braucht. Das Originalrezept hab ich […]

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Kinorückblick #OKT – DEZ 2018

Der letzte #Kinorückblick liegt nun schon eine Weile zurück. Zu viel ist in den letzten Monaten einfach passiert. Zwar habe ich fleißig Filme geschaut, leider hatte ich aber weder die Zeit, noch die Muse es niederzuschreiben. Heute ist es aber soweit. In diesem Beitrag erwarten euch mein Top3 aus dem letzten Drittel 2018. Dieser Kinorückblick […]

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Ein kurzer Gedanke: Individualität

Ab und An wird es auf meinem Blog auch gerne mal etwas nachdenklicher. In meiner Strecke „Ein kurzer Gedanke“ widme ich mich Themen, die mich persönlich im Alltag sehr bewegen. Bisher gab es erst zwei ‚kurze Gedanken‘, die ihr verlinkt unter dem heutigen Post finden werdet. Das Thema, welchem ich mich nun widmen möchte: INDIVIDUALITÄT.

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Kinojahr 2018 – Meine Top 25

Das Jahr 2018 war voll gepackt mit wunderbaren Filmen. Thriller, Drama, Komödie, Historienfilm, Buchverfilmungen oder Animation. In meinen Kinorückblicken hatte ich euch ja bereits jeweils meine Top5 aus jedem Monat vorgestellt. Was euch in diesem Blogbeitrag erwartet ist eine kleine Film-Check-Liste meiner absoluten Fav’s aus dem letzten Jahr.

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Jahresrückblick 2018 – Nach Tief kommt Hoch

Das Jahr 2019 ist wenige Stunden alt und auch ich hab mich jetzt in einer nostalgischen Phase dazu verleiten lassen, mein Jahr 2018 Monat für Monat Reveu passieren zu lassen. Und erstaunlicher Weise musste ich feststellen, dass wirklich in jedem Monat irgendetwas in meinem Leben passiert ist. Es war voll mit Höhen und Tiefen.

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Low Carb durch den Advent – Travelspecial #4 Südtirol

Wer mich und meinen Blog kennt weiß, dass Südtirol meine zweite Heimat ist und immer wieder eine Reise wert. In meinem Reisebericht Südtirol – Meine zweite Heimat (I) hab ich euch über meine liebsten Wanderungen informiert. In meinem vierten und letzten Adventsessen möchte ich euch eine super leckere Low Carb Käse-Speck-Knödel-Suppe vorstellen. Südtiroler Knödel – […]

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Low Carb durch den Advent – Travelspecial #3 Griechenland

Im dritten Teil meines kulinarischen Reiserückblicks möchte ich euch mit nach Griechenland nehmen. Letztes Jahr im Oktober war ich für eine Woche im schönen und sonnigen Athen. Innerhalb dieser Woche durfte das heutige Essen nicht fehlen. Eigentlich konnte ich mich nicht richtig entscheiden, denn ich habe zwei Lieblingsgerichte aus Athen: Moussaka und Gyros. Da es […]

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Low Carb durch den Advent – Travelspecial #2 Italien

Das heutige Adventsessen steht unter dem Motto ITALIEN. Mehr als einmal war ich schon dort. Und mehr als einmal hab ich es gegessen. Nein, ich rede nicht von PIZZA, sondern von PASTA. Es hat lange gedauert, bis ich mich entschieden habe, was ich für heute koche. Verschiedenste Pizza-Rezepte findet ihr hier: Schüttelpizza; Zucchini-Pizza. Heute soll es […]

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