DIY: Essensplaner

DIY: Essensplaner

Kennt ihr das auch? Ihr macht euch einen Plan, was ihr in der Woche kochen möchtet, kauft alle Zutaten ein, schmeißt aus Versehen den Zettel weg und wisst dann nicht mehr, was ihr jetzt eigentlich kochen wolltet? Mir geht es oft so. Ich kaufe ein und dann hab ich plötzlich keinen Plan mehr wofür die ganzen Zutaten waren. Auf Pinterest hab ich mir ein paar tolle Anregungen und Inspirationen geholt, wie man dem entgegenwirken kann: ein Essensplan-Organizer. Weiterlesen „DIY: Essensplaner“

Advertisements

Blumenkohlcreme-Suppe [Low Carb]

Blumenkohlcreme-Suppe [Low Carb]

Heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, dass ich im Zuge meiner Low-Carb-Ernährungsumstellung kennengelernt habe. Seit nun mehr fünf Wochen ernähre ich mich nach einem bestimmten Plan, der auf mich zugeschnitten wurde. Das ursprüngliche Rezept stammt von „Essen ohne Kohlenhydrate“. Ich hab es für meine Zwecke ein wenig umgeändert.

Weiterlesen „Blumenkohlcreme-Suppe [Low Carb]“

Mini-Cheesecake mit Erdbeertopping

Mini-Cheesecake mit Erdbeertopping

Die Back-Lust hat mich gepackt und ich wollte unbedingt wieder etwas Neues ausprobieren. Einige von euch wissen es ja vielleicht, dass ich versuche mit einer Ernährung ohne viele Kohlenhydrate zu leben – auch beim Backen. Also durchstöberte ich fleißig das Netz nach Low-Carb-Rezepten und bin irgendwann auch fündig geworden. Mein Ziel: CHEESECAKE. Warum das Erreichen des Ziels nicht ganz einfach war, erzähl ich euch in diesem Post & natürlich gibt es auch das Rezept in meiner (improvisierten) Variante. Weiterlesen „Mini-Cheesecake mit Erdbeertopping“

DIY: Kerzen gießen

DIY: Kerzen gießen

Was macht ihr eigentlich mit alten Kerzenwachs? Wegwerfen? Wieso? Aus diesen Resten lassen sich nämlich wunderbar neue Kerzen machen. Ich habe lange nach einer detaillierten Anleitung gesucht und nur wenig gefunden. Deshalb habe ich selbst ein wenig experimentiert. In meiner Schritt – für – Schritt – Anleitung erkläre ich euch, wie man Kerzen ganz einfach selber gießen kann.

Weiterlesen „DIY: Kerzen gießen“